西尾中華そば 其の１１４ ― 2010/05/04 12:01:25
２０１０年のＧＷは、天気に恵まれた。
直前の２８日に悪天候は出し切った感じで、このドライブレコーダーのフォトのタイミングに、湘南のアメダスは４０ミリを記録して居る。 小生の自宅近所でも珍しく道路冠水や床下浸水が起きたので、ピークの３０分位は、其の倍程度の降りだったに違いない。 亦、６日からは下り坂と云うタイミングの素晴らしさ？だ。
お台場の「タロンガ」でワインを飲んだ後に、西尾さんの処へ伺おうと云う事に為り、Ｍさん御夫妻と駒込へ向かう。 臨海線で池袋迄は真っ直ぐに行けるのだから、お台場も便利に為ったものだ。 其処から山手線で３つ目の駅が駒込だもんね。 ＧＷ中は顔を出す予定は無かったので、何だか何時もよりも嬉しく訪問。 昼間の営業と違って、夜は少しはゆっくり。 で、４人で乾杯したのは、ビール（やばい、この日２杯目かも）。 摘みも御願いしたり、差し入れて頂いたりで、亦、盛り上がる。 あ、やっぱり、伺って良かった。
御願いした〆の麺は、ざる中華。 あの薄口醤油のスープで造って頂いた。 少し酔っ払いモードでは有ったのだが、このスープの美味さとマサ配合麺の喰感の楽しさは充分に判る。 そして、チャーシュウ。 西尾さんのチャーシュウは独特で、細かくカットして頂いても美味しい。 特にざる中華に乗せた時には際立つと思う。 この夜は格別な一杯に感じたのは、何と云ってもＭさん御夫妻と一緒のこの雰囲気だろう。 Ｍさんには御馳走も為って仕舞った。 有り難く！
