Collection of Essays by Claris Two

マクナブ・リッジ　フレッド　レッド　メンドシーノ

NV McnabRidge Mendocino Fred's Red Wine

犬好きのＨさんの誕生日に、Ｔさんがプレゼントされたのが、此のボトル。　エチケットに描かれて居るのは、ボーダー犬（だよね）。　調べて見ると、１９世紀にスコットランドから移住した、アレキサンダー・マクナブ氏が連れて来た牧羊犬に由来するとの事。　今でも此のワイナリーには、「クレイド」と「フレッド」が飼われて居るそうで、此のボトルはフレッドの名を冠して居る。　ヴィンテージが何処にも記載されて居ないので、ノン・ヴィンテージと云う珍しい扱い。

明るいルビーレッドの液体。　ベリー系のブーケだが、花の印象が結構有り、其処にチェリーが…　うむ、此の一寸アーティフィシャルなチェリーは、ジンファンデルに違いない。　バックエチケットに書かれた、「吾輩はフレッド…」で始まる謂われを読んだが、此処にもセパージュの記載が無い。　メンドシーノなら、相方はシラーだろう。　口に含むと、キャンディな甘味から前者は間違い無い感じだが、余りシラーは出て来ない。　構成に揺らぎは無いのだが、掴み処が無くフレッシュネスに頼ったイメージだ。　「こう云うワインにしたい」と云う造り手のメッセージが小生には見えて来ない。