今日のめじろ@代々木 其の7032012/11/22 23:23:00

仲睦まじいシニアのカップル。 御爺ちゃん、背が高い!
今日のめじろ@代々木 其の703-1
何時迄も御二人がこんな風にお散歩が出来ます様に。

此の週の金曜日は祝日に当たるので、前日の木曜日の昼休みに代々木に伺う。 昼の賑わいは凄いので、ひとりで切盛して居る力丸君は大変だ。 腰も心配だが、淡々と飄々と熟なして居るのが、頼もしい。

今日のめじろ@代々木 其の703-2
御願いしたのは特上の醤油ら~めん。 玉子抜で焦がし葱増量と云う小生仕様。 何度も書いたが、力丸君の造るめじろのスープは、味わいが向上した。 口には余り出さないが、随分と研鑽を積んで居る様だ。 此の然り気無い頑張が彼の持味なんだろうな。 其れが報われる様に祈って居る。 スープばかりでは無く、麺の喰感も充分。 下がって来た気温に合わせて製麺をアジャストして居るのだろう。 もう、そんな経験も充分だ。 メンマが細いタイプに変わったのは何時からだったかな? 気が付いて居なかったなぁ。 バラ肉のチャーシューは、脂身を多目にした柔らかい物に変わった。 藤沢店と同じに為ったと云う事だね。

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