湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目2017/04/19 23:23:00

今回のブログブランクの起因は風邪。 山中湖で若い人達と燥ぎ過ぎた…とか無かったと思うのだが、金・土とダウンして漸くキーボードに向かう気力復活。

「リールカフェ」の5周年記念日を前に山中湖へ伺おうと云う話が纏まり、前年にも集ったメンバーで(キノコちゃんが欠席)レンタカーを借り出す。 前日の嵐が収まり、上々のドライブ日和。 前回訪問時も翌日は大雪に為ったので、我々は行いが良い見たいだ。 とは云え、花粉鼻が酷くて(既に風邪だったのかも)大きなティッシュ箱を持ち込んでの出発。 運転は「プロ」の辰也君だが、借りた「マークX」も静かで滑らか。 最近の車は所謂「ビビリ音」が皆無なんだね~と感心。 わぁわぁと楽しい一日の始まりだ。 西空の雲の様子から富士山頂上の雲が取れるのは11時(ビンゴ)と踏み、御殿場から「花の都公園」に直行。 今回は少しだけ「計画的」に来た(笑)のだ。

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-01
珍しい菫に平伏し、アップで撮るAちゃん。

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-02
「タスマニアン・ビオラ」だそうだが、フォトの出来栄えは彼女の方が上廻って居ました(泣)。

売店でもうビールを飲み始めた奴が居て、運転交代。 Aちゃんのステアで「リールカフェ」に着いたのは、11時30分ジャスト。 此処迄ピッタリとは! 高村さんや奥様、スタッフの皆さんに御挨拶して、前回と同じテーブルにドッカリ… さぁ、飲むぞ、喰うぞの鼻息凄まじく、スタッフの御姉さん「引いて」たかも。 平日だった事も有るが、「落ち着かなく為る」程の行列には為らず(此方が強心臓なのか)なのに甘えて、粘着時間の間にこんなに御願いしました。 と云うか、此れだけのバリエーションを造って頂けるのは凄いよね。 西風に白波を立てる湖面と雲が吹き飛び、頂上を不断に見せて呉れる富士を眺めての御洒落でデリシャスな喰事は御前上等。

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-04
兎も角、辰也君はビールが無いと「始まらない」。 追加は何本だったのでしょうか?

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-05
小生は此方。 ハーフサイズなので、2本…

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-06
美しく、美味しい。 摘み盛合せ。

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-07
レアチャーシュウ、もっと喰べたいと追加。 超美味!

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ピザ…フォトを見る度に「パブロフの犬」状態。

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-09
レアチャーシューライス。

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ローストトマトのスープCafeソバ。

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-11
此れ…何でしたっけ(汗)。

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-12
ほうとう仕立の「野菜と有機豆乳の味噌ラーメン」。 御存知、あの逸品。

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-13

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-14
甲州地鶏つけソバ。 小生は此れを頂く事が多いかも。

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-15

湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-16
女子2名のスイーツ…流石「カフェ」を標榜するだけの事は有ります。


長時間、御喧しゅう… 大変、御世話に為りました。 高村さん、色々と御気遣いを頂き、本当に有難う御座いました。 あ~癖に為っちゃうなぁ。 ミュージアムを見学した後に偉観のパノラマ台へ上がる。 風は強いが富士山絶景。
湖麺屋 Reel Cafe @山中湖 25回目-03
こんな写真にして欲しい、との事(笑)。 一発1枚にしては上出来と云う事で。

ほぼ予定の時刻に地元に帰着。 Aちゃん、運転御疲れ様でした。 御蔭様で楽しい1日でした。 御土産を「ネクトン藤沢」の天井裏に預けて、解散。

53's Noodle 麺や五味@NEKTON藤沢 其の562017/04/15 01:01:00

立石海岸のダイヤモンド富士は岩と松が前景に為るので、バスを仕立ててカメラマンが集まる程の人気だ。 此夕は頂上は望めるだろうが、靄の中に裾が何処迄見えるか…と云うコンディションと踏んだ。 随分考えたのだが、鼻炎の酷さも有って断念。
53's Noodle 麺や五味@NEKTON藤沢 其の56-07
ニュースに依ると、将に予想通りの富士山だった様だ。 こんな予想だけは付く様に為ったな。

で、辰也君とほぼ同じタイミングに「NEKTON藤沢」に到着。
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偶にはイケて無い姿を(笑)…

53's Noodle 麺や五味@NEKTON藤沢 其の56-02
開店直後の慌ただしさが少し収まったタイミングでカウンターに移動して、ハートランド。

53's Noodle 麺や五味@NEKTON藤沢 其の56-03
今回はワインを相伴下さる方は不在と踏んで、小生のカジュアル定番のウッドブリッジにして見た。 でも、オーナーの三浦さんが沢山御付き合い下さって… で有れば、もう少し奮発した物を(笑)。 今後の「ネクトン」の展開とか、色々と御話を伺う。 「出来る人」の語りは羨ましくも凄い。 小生はチャレンジャブルな素養に乏しいからなぁ。

53's Noodle 麺や五味@NEKTON藤沢 其の56-04
オーブン仕様のチャーシュウは辰也君にしては久し振り。 オニオンとワイン・醤油のソースが普段よりもマイルドに仕上がって居て、チャーシュウのテイストに合わせて有る。 素晴らしい…と思ったら、「バルサミコ酢を切らして居て」との事(笑)。 辰也君らしいわい。

53's Noodle 麺や五味@NEKTON藤沢 其の56-05
キノコちゃんが来られなく為ったとの報で、エリンギ料理は小生の御腹に納まった。 何でも上手に造れるモンだ。

53's Noodle 麺や五味@NEKTON藤沢 其の56-06
カレーテイストのまぜそばを造って呉れました。 前週は汁麺だったが、其れに勝るとも劣らない出来栄え。 Kさんのスパイスを巧みに用いて、風味豊かな一杯。 程良いホットネスの加減がいいね。 暫くカレーシリーズが良いかも。

此夜は煮干ナイト(「3種の煮干そば」、「タレも煮干に振りまくってみます^^」)で店内に煮干香が漂う。 其れに釣られて、かどうかは判らないが、ネクトンの御客様も沢山オーダーして呉れました。 更に「桜の時期も終わりに近づいてきたことにちなみ限定で『生姜水の煮干つけ麺・桜』を麺屋Mさんの麺にて提供します。」との告知も有り、此れを目指して来られた常連氏も大勢。 此夜も大変な賑わいでした。 小生が帰った後にはラーメン関係者も顔を出されたとの事で、もうすっかり金曜日の顔、かな。

今日の渦 其の7162017/04/09 01:01:00

「53'sCurryNoodle」からCさんと向かったのは、本鵠沼。 賑わって居る「TRUST ARCHER」に手を振って、「渦」の扉を開けたのは、ラストオーダーも近い時刻。 でも、芳実オーナーやスタッフ諸兄は笑顔で迎えて呉れました。 有難屋~

セラーからピックアップしたのは、南濠太剌利のウニコ・ゼロは、トラッフル・ハウンド。
今日の渦 其の716-1
先に飲んだマルケージと同じくネッビオーロのボトルだが、テイストは呆れる程に違う。 彼の地でネッビオーロねぇ~ ワイナリーのホームページを訪ねると、バローロに言及しつつ、「新酒のピノの美味さに通じる…」と云う味わいを「This is the anti-Nebbiolo-Nebbiolo.」と書いて居る。 成程、何処かに新酒の様なライト感(度数12%)を秘めつつ、香り高いドライな赤…そんな印象。 ロックスオフの御店主の眼鏡に適うボトルなのだろう。

遅い時刻にも拘わらず、芳実オーナーが
今日の渦 其の716-2
ワインプレートを拵えて呉れました。 有難うね。

見知った御顔の溢れる駅近くの店にもう一度を手を振り、藤沢で更にハードリカーのバーに立ち寄った。 此夜はCさんと6時間も飲みましたかね…(汗)。