栄屋ミルクホール 其の４９ ― 2017/12/04 23:23:00
週末ランチは蔦のチルド麺を造って見た。
丼は飯田さんと西尾さんを使った。
最高のスーパームーンのパール富士を御殿場で撮るのをサボった。 そんな朝の凛々しい満月に落涙。 竜神池からのダイヤモンド富士とセットで撮りに行けば良かったのだと凄く後悔。 ビルの硲の月も良かったのだが、其れも撮れず。 で、上層階からの朝陽と云う何時もの絵。
不如帰のカップ麺の朝喰。
そんなランチには、近場、と云っても１５分程歩いて「栄屋ミルクホール」に向う。 御願いしたのは、前回と同じく「チャーシュー麺」。
今回のスープはオイルの層が厚い。 一寸、困ったのだが、ノスタルジックな味わい自体は何時も通りに思える。 緩い茹で加減の麺は兎も角、煮豚は好きなのだ。 今回ばかりはスープを啜る事はしなかった。
