麺屋ＫＡＢＯちゃん 其の１０９ ― 2015/04/17 01:01:00
此週の霜降詣は木曜日の夜。 最近は伺うタイミングが定まらないが、伺えるだけ良しとしよう。 「冷やし味噌油そば」有ります、との呟きを見て是非にと伺う。 或る亜米利加人のラーメンブログが本に為り、ＫＡＢＯちゃんや蔦を初め、小生にも馴染みの店が沢山紹介されて居るのだが、邦訳が酷過ぎるんじゃないでせうか（笑）？
で、此れを頂きました。
特製の自家製辣油には結構な魚介風味が込められて居るので、以前程には麺だけを頂く事は止めて、早々に掻き混ぜて仕舞う。 濃厚なカレー味噌風味が麺に絡んでとても好みだ。 チャーシューやメンマ等の具は全て麺下に隠されて居るのだが、其れを表舞台に引き上げて遣る。 最後に残る超濃厚ソースも割らずに完飲。おぉ～
欠氷が御目当ての御嬢さん、大層な金額を渡されて居たので、カボちゃんにそっと指を３本立てて見せたら、４杯ですって！ カボちゃんは体調が優れなかった様で…
地元に戻って、ピチーチで…
