53's Noodle 麺や五味@NEKTON藤沢 其の292016/09/25 01:01:00

金曜日のオフィス帰り、風邪なんだから真直ぐ帰れば良いのに、此夜は辰也君の処で待ち合わせ… 其れも御嬢さん御二人と為れば、そりゃ行きますよ。 呼びもしないのに鼻が妙に効くエロい人も来るとか… ま、良いか、「賑わい」の内だ(笑)。 18時の少し前からラーメン目当ての御客様が来て下さる。 「此れ、確り18時に開店しなさい」と一応叱り置く。

辰也君の手が少々空いたタイミングで、ハートランド。
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うーん、テイストが変だよぉ。 勿論、小生の舌が正常じゃないのですが…

御嬢様やエロい人が到着して、華やかに、賑やかに。 はは、来て良かった、と単細胞な小生は辰也君が用意して呉れた赤ワイン(バローネ モンタルト ネレッロ マスカレーゼ)で御機嫌。 もう、フォトなんて撮って無いのね(汗)。
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此夜は、此の貝を使ったラーメンだそうですが、其の本美之主(ホンビノス)とか云う貝。 「ハードクラム」と云うとUSでも通じる。 マルスダレガイ科だから、蛤や浅蜊の仲間だね。 本場のスパゲティボンゴレは此れで、伊太利亜では複数形の「ヴォンゴラ」に為る。 日本では浅蜊のスパゲティだけど…

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何時もの辰也君のチャーシュウを皆で突きます。

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一人の御嬢様は此方が大好物だそうで、辰也君が抜かり無く…

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「汁無しの担々麺」は酢橘風味だったのかしらん? 御嬢様の一杯を横撮り。

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其のホンビノス貝仕様の醤油ラーメン。 もう一人の御嬢様の一杯を横撮り。

もう、ワインで風邪胃は満タンに為って仕舞いました。 辰也君、御免ね。 何か失礼、失言も多かった様な… 皆、風邪の所為です。 エロい人も、付き合い悪くて、スミマセン…でした。  …、あぁ、ヤバイ体調に… で、此後、96時間のダウン…