Collection of Essays by Claris Two

タイユヴァン　ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー　ル・グラン・キュヴェ
TAILLEVENT Beaujolais-Villages Nouveau La Grande Cuvee 2008

この春は呆れる程、寒い日が多かったが、冬の間に寒い部屋の隅に転がして置いたワインをセラーに収納しようと整理を始めた。　やっぱり、もう１台セラーが必要かな…等と思って居ると最下段に黒い蝋でシールされたボトルが…　ひゃぁあ、忘れて居た。　タイユヴァンのボジョレ・ヌーヴォーの黒（ル・グラン・キュヴェ）。　其れも一昨年のボトルだ！　確か、５００本とか其の程度の生産数で、此れ以上は贅沢に造れないと云う、ボジョレ・ヌーヴォー。　勿論、日本でしか売れない。　何処の仏蘭西人が、ボジョレ・ヌーヴォーに１万円を超える金額を払うか…で有る。　そんな余り賢く無い日本人の一人として購入したのだが、其れ以上に小生は阿呆だった様で、１年半も忘れて居た。　２００７年は、確かに飲んだのだが、このボトルは娘が帰ったら飲もうと思って、其の儘に為って仕舞ったらしい。

で、開けて見た。　蝋でシールされた栓を抜く時は、最後に蝋がボトルに落ちない様に気を使う。　蝋を落としてから抜いた事も有るのだが、やっぱり、恰好が宜しく無い。　蝋の上からブスリとスクリューを挿して、おぉ～と開けるのがスマートだ。
テイスティンググラスに注ぐとガメイの色はして居ない。　もっとダークに濃い。　最早、ヌーヴォーでは無いが、屹度、温度的にはやや低目程度だろう。　スワーリングしてもブーケは弱い。　この時点でやっぱり…気分だが、口に含むと、初口の酸味は結構強くて、其処だけは、ヌーヴォーっぽい。　だが、薄っぺらなテイスト。　唯のボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーなら、こんなもんかい…で、済むのだが、何しろ、タイユヴァンのル・グラン・キュヴェだ。　…駄目ね。　華やかな御嬢さんにも妖艶な小母様にも為れずに、中途半端で魅力に乏しい。　あ～、先日のドミニク・ローランもそうだったが、やっぱり、ボジョレ・ヌーヴォーは、解禁日に飲むべしと猛省。