Collection of Essays by Claris Two

シャトー　オーモン　プレジール

CHATEAU HAUT-MONPLAISIR 2008

Ｂさんが naginicai に入られると伺って急階段を上った夜に、夏さんが配達して下さったのが、此の「黒ワイン」。　以前にも頂いた記憶が有るが、カオールのマルベックだけで造られる黒赤色のワイン。

カラーは、其の名前に恥じない濃い紫色にも見える。　ブーケもパワフルで、ブラックチェリーと少々甘い樽香がいっぱいだ。　テイストもタッチも力強いが、ヘヴィデューティな印象とは違い、フルーティな印象も出て来る。　やや尖がった印象はタンニンの若さにも思える。　もう少しヴィンテージが古く為ると、此のタンニンは柔らかく為る、らしい。　酸味が深い味わいの中に適度に効いて居て、其れがアフターに通じる。　珍しさも加味されてＣＰが良いボトルに思える。