Collection of Essays by Claris Two

渦の芳実オーナーとＲさんが、「夜はめじろをアポ無し訪問する」と仰るので、小生も御付き合いさせて頂く事にする。　前週の記事がアップされて居ないと、祐貴社長から御指摘を頂いた。　そんな馬鹿な…と思ったのだが、其通りだ。　「褐色の滴」のフォトを祐貴社長に送ったら、原稿を投稿済のポストに移動して仕舞った様だ。　…で、慌てて投稿した次第。　そんなミスをする歳に為ったか…

待ち合わせ時刻に少々遅れて、大汗（暑いんだってば）を掻いてめじろに駆け込む。　奥のカウンターでは既に御二人がビールグラスを傾けて居る。　この日は燦燦斗で一杯、ＮＣＳではビールと一杯を御腹に収めて居るのだが、やっぱりビールは暑気払いに必須飲料。　続きは、ワイン…では無くて、「壱岐っ娘」。　新しいボトルをピックアップして、兄弟の珍？会話を肴にするとピッチが速い。　で、亦々呑む、更に呑む…

前週の月曜日（記事の掲載を忘れた日）と同じ様に、レアチャーシュウを焼いて頂いて、此れにペッパーだの色々加えた香辛料を付けて頂くと美味。　とても分厚くスライスして有ったのは、力丸店長の御好意だ(笑)。

更に鴨焼。　二皿頼んで、御客様が途切れたタイミングで焼いたのだが、ボリュームが多かったので、煙が凄い…視界５ｍか。　悪い事にこのタイミングで来られた御兄さん、御免なさい。　でも、この鴨は超美味い。　鴨はめじろの十八番だが、特にこのシンプルでワイルドな一皿は格別だ。　添えられて居るのは、柚子胡椒では無く、山葵。　この夜は本山葵を摺り卸して頂いたので、更に良いなぁ。
Ｒさんが頼まれた味噌ら～めんのスープを舐めさせて頂いたのだが、甘さと辛さのバランスと好い、味噌の味わいと好い、非常に美味い。　次回は此れを頂こう。　芳実オーナーは、麺の量を加減して貰い乍、２杯も３杯も喰べられて居る。　もう、業務モード(笑)かな。　一方、小生は、昼の２杯と壱岐っ娘で、聴牌状態。　で、麺パスして仕舞った。

この兄弟４ショットは、結構珍図。　皆さんの表情が硬いのは、小生が撮影に手間取ったから…で、祐貴社長なんぞ、もう怖い顔ったら（笑）…
全員が翌日の仕事を控えて居るので、２１時を過ぎた辺りで、東京駅ルートで「２＋御邪魔虫」構成で帰途に着く。