Collection of Essays by Claris Two

アンティノリ　ソライア
ANTINORI SOLAIA 2001

渦のＢＢＱキャンプの夜、テラノブレのカベルネソーヴィニヨンを飲んで居たＣさんと小生の処へ、Ｈさんが「こんなの持って来たけれど、如何ですかねぇ…」。　「へ？　ソライアだぁ～」、Ｃさんと小生の声に皆が集まって来る。　仕舞った、黙って３人で空けて仕舞えば良かった（笑）と反省。
アンティノリと云えば、元祖スーパートスカンだが、娘とティニャネロを２回位、頑張って飲んだ記憶が有るが、ソライアは口にした事が無い。　行成の余談だが、ティニャネロはサンジョヴェーゼが８割だが、ソライアは逆にＣＳが８割で、元々はアンティノリ侯爵家のプライベートワインで、生産本数も随分少ない。　因みに「ソライア」は、推察通り「御日様燦々」と云う意味だ。

扨、過日の記事にも書いたが、このワインは摂氏５０度位には為ったのではないかと思われる炎天下の駐車場にパークした車のトランクで半日を過ごし、挙句には富士スピードウェイの見学走行（コーナーでは２Ｇ？　ストレートでは１４０キロ？）を経験した…　亦、Ｈさんに依れば、「ずっと適当に置いて有った」との事。　コルクを見たり、嗅いだりしても劣化の様子は無い。　黒い程に濃く見える（コテージのデッキは暗い）が、ブーケは御花一杯の華やかさだが、思った程には強く無いかも…　黒いチェリー等の果実香は勿論だが、更に杉皮が加わる。　少しワイルドなのは、２０％のサンジョヴェーゼが語って居るのだろう。　初口は少し頼り無いボディに感じられて、「大丈夫かな？」状況なのだが、グラスの其処からパワーが漲って来る様な感じで、液体のタッチが徐々にベルベッティへと変容して行く。　バニラ香はオーク樽由来だろうか、黒酸塊やカシスがダークチェリーを追い掛ける様に遣って来る。　口当たりもマイルドで、余りタンニンが主張して来る事は無い。　本来の酸味が少し足りない処が、バランスをアジャストしたく為る気分にさせる。　当初は弱かった、アフターの引きが伸びて行く。　だが、フィニッシュがストンと落ちて仕舞う処が、「御疲感」なのかも知れない。
上手に保存するならば、未だ１５年位は全く問題無く熟成を続ける、そんな印象を強く持った。　Ｈさん、御馳走様でした！