麺屋ＫＡＢＯちゃん 其の７６ ― 2014/07/07 19:38:19
７月としては、異様に強い台風が遣って来た。 週の後半は東京も可也の影響を受けるかも知れない。 そんな週初めに霜降へ。 「何を頂こう」と思案し乍の道行。 結論は、味噌中華。 夏も提饗するとの事なので、有り難い。
カレーと山椒に味噌。 此の三位一体の構成が齎す味わいは代え難い旨味に溢れて居る。 麺との組み合わせ、チャーシューとのコラボレーション。 矢っ張り鉄板でしょう。 各方面での評判も上々で、此からのトレンドを暗示して居る。 更に改良のプランも伺って、愈々楽しみだ。
良く見掛ける紫君子蘭（アガパンサス）。
