Collection of Essays by Claris Two

シャトー　カントメルル
Chateau Cantemerle 2006

娘の処で飲んだ２本目が此れ。　カントメルル…　オーメドックの５級だが、ボルドーの所謂大手で、年間の出荷量は３０万本にも及ぶ。　ビジネス的には大成功だが、味わいには色々な評判が有ると云うシャトーだ。　だが、２００６年は評価が高く、ＲＰは９０点で、ワインアドヴォケイド誌では、「Outstanding Potential」と為って居る。
どうでも良いと云って仕舞えば其迄なのだが、小生はこの「カントメルル」と云うカタカナの響きが好きだ（仏蘭西人の発音は、聴いた事が無い）。　御存知の方も多いだろうが、「囀る鶫（つぐみ）」と云う意味だが、如何にもそんなニュアンスではないか。　尤も、鶫が何と鳴くかは知らないけれど…

昼日中だと、液体のカラーが良く判る。　「濃いガーネットカラー」で間違いない。　ブーケは一寸不思議な感じで、勿論、凝縮感を伴った黒系のベリー香はするのだが、萎びた百合の様な「匂い」も少々。　ま、「臭い」訳では勿論無いのだが…　口に含めば、印象は好転する。　エレガンスも充分で、チェリーの甘さにダークなイメージの熟成果実の味わいが、高級感さえ伴なって居る。　タンニンがやや我儘なのが気に為らない訳では無いが、確りした酸味とのバランスが上々。　確かに「３級にランクアップしても良い」との御意見に頷けそうだ。　因みにセパージュは、カベルネ・ソーヴィニヨンが５２％、メルロ ４０％、プティ・ヴェルド ５％、カベルネ・フラン ３％だそうだ。
２００６年なので、勿論、若さは否めないが、所謂、早飲みのカントメルルのイメージは薄い。　このタイミングで飲んでも悪くは無かったのだが、このヴィンテージに限っては、未だ１０年や１５年は楽しめそうだ。　少し買って置こうかしらん。