ロックンロールワン＠赤坂 其の１５８ ― 2014/04/28 23:23:00
今月いっぱいで閉店が決まり、ラスト３日間はスペシャルな作品が提饗される。 此の日は雲呑麺と伺って居るが、３０喰限定との事なので出遅れを心配したのだが、間に合った。 店内は賑わって居り、炊込御飯のサービスは早くも終わって居た。 小生の御腹には無理な話では有るが…
此が限定の雲呑麺。 大きな丼で、大盛なのかしらん。 其れに見合う様なサイズの雲呑はツルツルの喰感。 国産小麦の効果なのかしらん？ 亦、比内地鶏と云う中身は美味しい。 元々、小生は雲呑好きなので、２号ラーメンのワンタントッピング見たいで嬉しい。 勿論、雲呑に合わせてスープテイストはアジャストされて居る。 ２種類のチャーシューや穂先メンマ…亦、此の味が頂けます様に。
残念乍、最後の２日間は伺え無いので、此が赤坂で頂く最後の一杯。 亦、何処かで再開される日を楽しみにして居よう。 厨房で忙しくされて居る嶋崎さんに手を振り店を出る。 久し振りに御目に掛かった田制さんと御話をして、もう来る事の無い店構を目に焼き付ける。
