そばはうす金色不如帰 其の１０７ ― 2016/06/20 23:23:00
午前中に所用を済ませて、駒込に向かって居たのだが、新宿駅で急遽下車して幡ヶ谷に転進。 ま、そんな事も有るのだろうの月曜日。 開店時刻直前に到着して、１１番目に繋がる。 行列整理に顔を出した力丸君が、つけそばのリ二ューアルが未だだと教えて呉れた。 山本さんからは「来週の月曜日から」と伺った。 で、改めての「最後の一杯」を頂く。
麺も変わるのかな？ 此麺はとても好みなのだが...と直喰。 細切メンマと一緒に口にするのが特に良い。
愈々ラストの付汁。 此の味わいは捨て難いね～ 麺との相性も抜群だし…寂しく思える。
別皿の穂先メンマ。 此は残るのだろうか？ 燻みのニュアンスがとても粋なメンマなのだが。 次回を楽しみに遣って来よう。
