麺屋KABOちゃん 其の1552016/06/13 20:41:30

日曜日の昼喰は、久し振りに此方。
麺屋KABOちゃん 其の155-1
「賄い肉飯」。 チャーシュウのクオリティにバラ付きが有るのが気に為る…

月曜日の午前2時半から始まったカナダGPのファイナル。 「我室に帰って来たF1」が嬉しくて、普段よりも1時間程早起きして観戦。 ルイスが得意満面でマシンから降りた処迄観て、一番電車に向かった。 流れは彼に傾いた様だね。 ニコとかジェンソンが好きなんだが、う~ん…

大雨に濡れたくは無かったのだが、朝喰の為に「晴れルート」でオフィスへ。
麺屋KABOちゃん 其の155-2
ブラッシュアップバージョンは未だ店頭には並んで居ないのかな? 小生が判らないだけかな?

未だ土砂降りの雨が降り続く昼休みに向かったのは、霜降。
麺屋KABOちゃん 其の155-3
頂いたのは「冷し味噌油そば」。 此日は「具や麺等のバランスが良く出来た」とはカボちゃん御本人の弁。 確かに見た目も一番かも知れない。 痺れ味噌のテイストは低い温度でも良く活きる。 麺が亦、中庸な良い印象を齎して、味わいが極まる。 此の一杯は夏に最適化されたテイストで実に好みだ。 
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