栄屋ミルクホール＠神田 ２４回目 ― 2010/02/25 23:23:00
兎も角慌しい日。 昼喰も何処も行列の時間帯で困った。 で、多少遠くは有るが、余り混雑しないだろうと、栄屋ミルクホールへ。 だが、やっぱり人が多い…って、当然か。
古いテレビから流れて来るオリンピック（殆ど関心の無い小生だが…）を眺め乍、待って居ると、意外に早く、支那筍麺は饗された。 葱がイマイチすっきりしないのが、気に為る（此処の処、こう云う事が少なくない）が、其れ以外は何時もと同じ一杯がデコラのテーブル有る。 Ｓ＆Ｂのテーブル胡椒が合うノスタルジックな醤油スープ。 柔らかく茹でられた麺に香ばしいがパサっぽいチャーシュウ。 菠薐草に数は沢山だが、テイストは薄いメンマ… ま、此れがミルクホールの「そば」なので有る。
