今日のワイン 其の3632010/01/24 07:51:16

カラオーネ カ・オロロジオ
Calaone Ca’Orologio 2007 D.O.C. Colli Euganei Rosso

今日のワイン 其の363

過日、本鵠沼の渦に持ち込んだ1本。
メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニョン20%、カベルネ・フラン15%と伊太利亜のボルドー娘らしい。 最後の5%がバルベラと云うのが、彼女のパスポートかな。 ロックス・オフで入手したボトルなので、矢張、ビオ(其れもビオ・ディナミ)な1本。
此れも亦、濃い色合いで、一寸強いジャム香が行成来るのと合わせて、手強い印象が有る。 初口はパワフルさが強く出て居て、纏まりが悪い。 30分もすると少し落ち着くが、デキャンタージュが向くとも思えない。 メルローのキャラが強く出て居て、熟した果実のバルーンな印象が好きな方なら、評価が高そうだ。 樽香とタンニンは適度に主張するのだが、スパイシーと云うかやや尖った感じが気に為る。
渦のチャーシュウに合うかと思ったのだが、御転婆過ぎる感じで、もっと穏やかで丸い感じのボトルの方がマッチしそうだ。 但し、横文字のホームページのテイスティングの項には、円やかとかマイルドとか云う単語も見られる。 確かにリッチな、と云われると、そうかもねぇ…

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