今日のめじろ＠代々木 其の７０８ ― 2012/12/08 01:01:00
プラタナスの葉が深く積もり、季節風に弄ばれて居る。
金曜日の夜にめじろの代々木本店に伺うのは、一月振りにも為ろうかと云うインターバルだ。 金曜日の夜からスケジュールが埋まって行く感じで、中々難しい。
１８時過ぎに遣って来て、セラーからシャトー・テューレイを取り出す。 こんな所行も久し振りだ。 此のスタンダードなボトルも少し置いたのが良かった様で、落ち着きが出て来た…そんな気分なのかも。
力丸君にチャーシュウを焼いて貰って、客波の加減で話をする時間も有ったし、伺って良かった。
〆には、味噌のつけ麺を御願いした。 久し振りに此の味わい…麺も美味しいし、スープはめじろの味噌テイストに力丸アレンジが加わって、雰囲気の良い味わいに至って居る。 此の独特な味噌の味わいは、此れからの季節には大いに御勧めだ。 金曜日の夜は、出来るだけ此処で過ごしたい物だな。
