今日の渦 其の６０６ ― 2015/02/07 01:01:00
散髪に行かねば…、いや、花粉症の薬も貰わないと… そんなスケジュールを熟なす為に午後は御休みにした。 耳鼻咽喉科が午後の診療を始める迄、３時間も有るので、夜に伺う心算にして居た渦へ。 丁度、１週間前の行動のトレースの様だ。 下関に伺ったのが、随分前の様に思えて仕舞うなぁ。
昼の「ちょい飲みセット」。
耳鼻科の前だし、此の一杯だけの筈だったのだが、
シンゴ君の下関土産の「貴」。 特別純米だそうだが、美酒だねぇ～ 雑味が無く、綺麗な切れに仄かな甘味の淡麗感が堪りません。 更なる御土産も有るそうで…
んじゃあ、呑んじゃうと、前週同様にケンちゃんに飛切燗を「２合グイ呑」で御願いして仕舞う。
其の御土産の河豚の塩干。 慌てて頂いて仕舞い、齧ってからフォトテイク（笑）。 塩のニュアンスと河豚の味わいが御酒に合うねぇ～ 美味しい摘みだ。 いや、４合呑んではイケナイ。
鶏皮餃子… 定番だが、熱々の餃子は大好物だ。 昼に頂いても、夜に喰しても、何時でも嬉しい一皿。
「雅」は醤油味の湘南湯麺だが、此日は「小腹サイズ」で御願いした。 「小盛」と云うのは良く有るが、「小腹」は聞かない。 以前は渦にも両方の提饗が有った様に記憶して居る。 麺の量だけを少なくしたのが「小盛」だが、バランスが悪く為る。 勿論、其也の工夫はされて居るのだとは思うが… 一方の「小腹」の方は、丼からして小さい。 麺もスープもボリュームダウンして、味わいのイーブンさを保って居る。 当然、一杯を楽しむなら此方の方が理に適って居る。 こんな配慮のメニューが「小盛」なのだ。 と云う訳で、確り雅らしさを堪能する。 皆に良くして頂いて、小生に取って渦は現世（うつしよ）に現れた常世（とこよ）で有る。
