今日のワイン 其の８６０ ― 2013/08/17 14:40:05
ソガ・ペール・エ・フィス・オーディネール メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン
Sogga pere et fils Ordinaire Merlot Cabernet Sauvignon 2010
「楽記」での４本目。 自然派のワインは嫌いじゃない。 昨今はロックスオフ絡みで頂く頻度は高い。 そして、日本のワイナリーに於ける自然派の雄、小布施ワイナリーの評価は一般的に高い。 だが、正直に申し上げて、小生と此のワイナリーのボトルとは相性が良く無いらしい。 もう、何本も飲んだ… 「こんな筈じゃない」と寧ろ積極的にトライした。 でも、此処のボトルに限っては、還元臭が鼻に付いて仕舞う。 時には軽いブショネじゃ無いかと邪推する程に気に為る。 此のワイナリーの日本酒は凄く好きで探すのだが、本業とは此れを以て御付き合いに終止符…かも。
ボルドーを模範に造ったのだろう。 ブーケはブラックベリー系。 本当にゴメンナサイなのだが、テイストに関しては上述の嫌いな還元香に加えて、ひ弱で筋が通って居ないボディは、スカスカで味わいに乏しい。 甘味も酸味もタンニンも全てが控え目。 スモーキーな印象が最初から最後迄引っ張られて首を左右に振って仕舞う。 流石に伺え無かったのだが、皆さんが小生と同じ感性では無いと祈りたい、願いたい。
