今日の蔦 其の１０７ ― 2013/12/12 01:01:00
大賑わいの蔦では有るが、偶には夜に伺って、壱岐っ娘を頂きたい…と巣鴨へ向かう。 矢っ張り奥の席に収まりたくて、早目の到着を目指す。 此の夜は集まりが悪いと思ったら、山手線がストップして居たのね。 御陰で此の夜はサポートに廻って居る祐貴君とも御話が叶う。 きっちり２２５０円を投じて、壱岐っ娘を２枚、摘みを１枚、醤油そばを１枚。
一寸遠慮勝ちに肩を窄めて、あのグラスで頂く背徳の味は尚更に旨い。 チャーシューと壱岐っ娘が同時に終了する様に頂き、醤油そばを完喰する迄、１時間。 そんなに粘着してはいけないので有る。 密かなハッピータイム…
湯澤さんの手に依る「醤油そば」。 此処の処、味噌ばかりだったけれど、此方もランクインした味わいの大胆さと機微に亘る気遣いの旨味は相変わらずだ。
