今日のワイン 其の5782011/09/17 02:02:00

ティソルノ・ロッソ・トスカーナ ファットリア・ポッジョ・カッポーニ
Tinorso ROSSO TOSCANA FATTORIA POGGIO CAPPONI 2007

今日のワイン 其の578-1
奥さんの実家で、甥っ子と飲んだ2本目。 ストレート・フォワードな彼が再び褒めて呉れたのは、トスカンな赤。 エチケットに葡萄の種類が書かれた居ないが、サンジョヴェーゼが居ない様なので、メルローとシラーだと想像が付く。 ポッジョ・カッポーニと云えば、白葡萄を混ぜた古典的なキアンティを造る事で知られるが、こんな斬新なボトルも造って居たんだなぁ。

今日のワイン 其の578-2
色は濃い… 相当に黒い。 ブーケは判り易い。 熟成ジャム香にスパイシーな印象もたっぷり。 メルローとシラーで半々かと思ったが、前者で7割を占める。 レッドベリー系統のテイストに加わるのは、胡椒のスパイス少々とチョコレート感、其れにやっぱりのバニラ。 何時も思うが、この表現だけ取り上げると、美味い飲物とは思え無いね(笑)。 酸味とタンニンはそこそこで、バランスを崩さずに弁えて居ると云った風情。 最初は赤だったベリーが、段々黒く為って来る頃が、味わうべきタイミングの様だ。 この日はゆっくり飲んだので、余計にそんな印象を持った。 この赤を美味しく感じるなら、伯父・従姉と同じ大学で小生の婿殿と同じ専攻の甥っ子も将来が楽しみかも知れない、ね。

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