トイ・ボックス＠三ノ輪 ５３回目 ― 2017/04/26 23:23:00
水曜日の昼休みは、「トイボックス」に伺う通常のタイミング。 ２週続けて「醤油ラーメン」を頂いたので、今回は「味噌ラーメン」を御願いした。
鶏香るマイルドスパイシーな味噌のテイストにオイルのニュアンスが絡む。 大きなチャーシュウも嬉しいし、此の味わいはとても好み。 新しい麺とのコラボも上々で、更に美味さが際立った様に思う。 でも、亦変わるんだってさ… 毎回、楽しみにして来よう。
何処にでも居るが、結構な毒草の紫華鬘（ムラサキケマン）。
