夕陽３景 ― 2017/04/05 01:01:00
市内最高地点の丘からダイヤモンド富士と云う夕。 其処迄勝手は効かなかったのだが、コンディションが面白そう、と地元の海岸から富士を狙った。
頂上が隠れたり、顔を出したり… ワイド感が欲しくて、３：２の比率で切り撮った。
怪魚、陽を喰らう。
更にワイド比率で。
断末魔。
タッチ。
もう一人だけ、此処で撮って居らした御嬢さん。
御近付に為りたいなぁ(笑)。
翌々日のショット。
コンディション悪し。
ダイヤの夕。
時刻的に頂上に沈んで居るのだと思うが…
御負の朝陽は一番電車の多摩川鉄橋から。
今日の渦 其の７１５ ― 2017/04/05 02:02:00
彼是雲の様子を調べて、更に観天望気の末に片瀬魚港の突堤に足を延ばしたのだが、ダイヤモンド富士は不発でした。 此処迄来たので、当初の予定を変更して本鵠沼で降りる。 開店時刻を数分過ぎての到着。 何時もの端の席に収まって、厨房を望むと芳実オーナーは御不在。 飯田さん達と岡山へ研修に行かれたとの事。 イッペイ君とシンゴ君が一緒なのは珍しいね。 テッちゃんと新スタッフのＮちゃん。 Ａちゃんが居ないと淋しいね～
先ずは此。 ビールの旨い温度に為って来ました。
ダレヤメの摘まみ。テッちゃんの説明を覚えて居るかな？ 真中の魚は、魚偏に方・魚偏に弗とも書く竹麦魚（ホウボウ）。 善行の御鮨屋さんで時々頂くが、「渦」でも登場とは。 最右翼は「ナントカ人参」、後は胡瓜は判る…Ｎちゃんは覚えが良いけど、小生は駄目(笑)。
チト淋しくて、Ｈさんに声を掛けると話相手に来て呉れました、感謝。 其処で１本抜栓。
何とカベルネ・フランのモノセパージュは「シャトー・ボーセジュール サン・スルフィテ」。 ピュイスガン・サンテミリオンはサンテミリオンよりは北で、所謂「衛星AOC」のひとつ。 肌理の整った上品なボトル。 ミネラル感が高いが、実に馨しい。 こんな自然派がボルドーエリアに有るとは知らなかった。
「ワインプレート」を御願いして、Ｎちゃんを戸惑わせて仕舞う。
チーズやナッツにキッシュに魚… 御手数を御掛けしました。 有難う！
姫が御所望のインスミスタ。
トレビスを中心に摘まんだ。
鶏皮餃子は定番です。
翌朝早いＨさんに併せて早目の引き揚げ。
トイ・ボックス＠三ノ輪 ５０回目 ― 2017/04/05 23:23:00
暖かく為りました。 スプリングコートのライナーを外してオフィス迄来たが、其れも脱いで「トイボックス」に伺う。 近傍の染井吉野も８分迄来た。
今回は「味噌ラーメン」。 初口の軽快な酸味。 そして、鶏の風味とオイルのテイスト、少し痺れるホットな味噌の組み合わせが大好きだ。 改良を重ねて居る麺も良い感じに馴染んで来た様に思う。 大判チャーシュウの迫力も有って、矢っ張り、此の一杯は外せません。
