今日の蔦 其の2492017/10/16 23:23:00

日曜日に「あの丼」で蔦のチルドめんを喰った。
20171016 昼_蔦-01
最近は蔦のラーメンが彼方此方で色々なタイプのラーメンとして販売されて居る。

雨続きで日曜日よりも更に気温が下り、12度と師走の寒さ。 コートを羽織って「蔦」に並んだ。 雨と風が凌げるマンションのエントランスで待てるのは嬉しい。 今回は「醤油Soba」を御願いした。
20171016 昼_蔦-02
トリュフとポルチーニの洋と和の味わいの融合の一杯。 少し久し振りに為ったが、相変わらずの美味さに安心した。 麺の仕上りも申し分無く、良いね。