トイ・ボックス＠三ノ輪 ６２回目 ― 2017/07/12 23:23:00
乗った日比谷線の電車は故障と云う事で降ろされて仕舞った。 ツイて無いのよね。 梅雨が明けた様な天気が続き、気温も３０度を越えるので待時間は辛い。 で、結局、「味噌ラーメン」では無く、「冷やしラーメン」を御願いする事に為る。
然り気無くでは有るが、佳いルックスだ。 此れで「冷製」なのだから… 魚介の仄かな酸味と鶏の風味がスープの冷たさにピッタリと云う感じ。 鶏チャーシュウや穂先メンマは勿論、茗荷や大葉、葱と云う薬味のマッチングも秀逸。 あ～、次回も屹度、此れを頂くのだ、ともう楽しみに為る。
桃色針槐。
４月に咲いてもう一度花を付けたが、暑さに慄いて居るだろう。 「桃色贋アカシア」とも呼ばれるが、「ハリエンジュ」の響きも悪く無い。 棘も紅色なのね…
