53's Noodle 麺や五味＠NEKTON藤沢 其の６１ ― 2017/05/27 01:01:00
花火の撮影を終え、江ノ島から藤沢に戻ったのが２１時前。 欠席を遅刻に変更して「NEKTON藤沢」に向かう。 此夜は良いペースで御客様が来て下さった様で、急かされる事も無く、順調な営業だった様だ。
ハートランドで喉の渇きを癒して…ヤレヤレなので有る。
摘みは一番好きな此のチャーシュウ。
此れ佳いよね～ 「圧力鍋に入れるだけです」だそうですが…
「煮干ナイト」だったので、此方を用意して呉れて居ました。
醤油炒飯。 濃厚で香ばしい醤油のテイストは、疲れたタイミングに絶妙にマッチ。 此の手の味わいは特に好き。 塩・胡椒バージョンと交互に頂きたいね。
常連さんには特製のハートマークの「オムライス」。 「あ゛～」とか叫んで、こんなん為りました(笑)が、御味の方は抜群だそうです。
