Collection of Essays by Claris Two
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紫 くろ喜 其の136
―
2017/03/24 23:23:00
染井吉野の樹を見上げると綻んだ花を見付けられる様に為った。
胴吹の花を撮って見た。
陽射を正面から受けると焼けそうな位で、後ろを向いて待つ。 此日は3番手でした(笑)。
今回は「鴨そば」のターン。 醤油ラーメンのひとつの頂点を極めた一杯。 鴨と醤油の絶妙な絡み。 風味豊かな麺と春菊。 極太のメンマ、そして鴨肉。 全てが「整って」居る。
「饗」の限定も今回は醤油ベース。 翌週は其れも頂かなくては…
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Claris 2
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