燦燦斗＠東十条 其の３０１ ― 2016/06/29 01:01:00
「魔理沙の雨」が漸く上がった頃に、御所様との待ち合わせで「燦燦斗」に伺う。 此日は戦利品（御気に入りのアングラな？御買物）が無いと残念そう。 先ずは恵比寿麦酒で乾杯。
此日は特にローストポークのクオリティが高くて、柔らかい喰感、味わい共に素晴らしい。 此のポークは「燦燦斗」でしか頂けない貴重な一皿なのだ。
何時も御所様に合わせて同じ一杯を後藤さんに造って頂くのだが、今回は「つけ麺」を２００ｇで御願いした。 麺には少量の七味を振って頂くのだ。 麺の美味さには定評が有るが、「味わうべき麺」と云う様な出来栄えだ。
付汁は濃厚な魚介豚骨醤油テイスト。 温かい時は勿論、温度が下がっても「摘み風」に頂ける処が他とは違う…と御所様も仰る。 御所様の御話は多岐に亘り、見解もユニークで面白くも勉強に為る。 会話とラーメンの二重唱の月に一度の御楽しみなので有る。
