53's Noodle 麺や五味@NEKTON藤沢 其の122016/05/08 01:01:00

空地にポンと枝を広げる「梅花空木」。
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此樹の花附には「放って置くのが一番」と植木屋さんに聞いた事が有る。 勿論、枝振は散ばらなのだが、老父丹精の我庭の樹を含めて、何れの庭に咲く樹よりも多くの花数を誇る。 何とも愉快で毎年眺めに足を延ばす。 全体像は絵に為らない(笑)ので、枝先を切り撮った。

前回は連休初日だった「NEKTON藤沢」での辰也君のラーメン。 時間の過ぎるのは早いなぁ…もう連休も御終いだ。 「紫」の帰りに翌週からの準備の為に寄ったオフィス。 つい、彼是と欲張って仕舞い、18時を過ぎた頃に漸く藤沢に到着。 未だ「御仕事中」の方も多いが、既に何人かの御客様がいらして下さって居るし、後客も大勢。 初めて来られる方も少なく無くて、嬉しい事だ。

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何時ものハートランド。 此れで息が吹き返る。

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本日の御酒は奥多摩から。

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ドライなミニトマトを配らったレアチャーシュウ。

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此方は「薬膳麻辣油」で頂きます。 何方も最高の摘み。

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メンマも出して頂き、辰也君の御友達の女性が話し相手に為って下さる事も有り、少々呑み過ぎましたか… 単純な小生なので有る。

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締めの醤油ラーメン。 ほぉ、今迄で一番味の向上を感じる… いや、小生の好みに感じる。 煮干感は少し抑制された和風出汁に醤油ダレが良く馴染む。 「そんなに変わって居ないかも」と仰るが、いやいや良いんじゃないでしょうか。 次が楽しみに為る、そんな一杯でした。


立ち寄ったオフィスのメッセージが頭に残り、連休明けには手配に入りたいと思った(仕事熱心な訳では無いのだが、急勝な性格)ので、土曜日もオフィスに行くかと思案。 祐貴君の「熊本地震復興ラーメン」も頂きたいし… そう思って、彼のブログをチェックすると、「朝7時から整理券を配るが、整理券を受け取ったら其儘開店時刻迄並んで下さい」と有る。 扨、どう云うタイミングに到着するのがベストかと色々策を巡らしたのだが、皆さんの出足も読めないので、「4,5時間は行列に居なくては為らないだろう」と云う予測に達して、流石に難しいと泣くゝ諦めた。 とても残念、そして御免ね。