燦燦斗@東十条 其の2952016/04/21 01:01:00

爽快な春の日も夕方に為ると風が冷たく感じられ、コートが欲しいかも…と「燦燦斗」の開店を待つ。 何時もの様に10分早い開店が嬉しい。 翌週は御所様に御目に掛かるので、今回は(と云っても何時もの事だが)「ラーメン」。
燦燦斗@東十条 其の295
魚介豚骨醤油を極めたスープと旨太麺とのコンビネイションは最高だ。 ローストポークの美味しさは格別だし、後藤さんの一杯には何時も癒されるなぁ。

今日の蔦 其の1922016/04/21 23:23:00

そんな季節か…
今日の蔦 其の192-2
6時前の工事現場で見掛けて、ワイドに撮った。

夕方には雨予報の木曜日。 此日は「蔦」と決めて早朝にオフィスから巣鴨へ向かう。 7時丁度に松沢さんに頂いた整理券は「12時台」。 昼休みに出直して20人程の行列に付く。 相変わらず外国人が多いが、最近は「金色不如帰」や「くろ喜」でも可也の比率に思える。 ラーメンが此迄以上に国際的に為った印象だ。

此日も「醤油そば」を御願いした。
今日の蔦 其の192-1
もう何も申し上げる事も無い美味しさ。 ミシュラン以降もブレずに安定したテイストが維持されて居るのは、夕ミ君らスタッフのカに依る処も多いのだろう。 店としてのレベルも確実に向上して居る。