そばはうす不如帰 其の472014/09/24 23:23:00

亦、南東の空にオリオンを見上げて一番電車に向かう季節が来た。 前日に秋分の日の出を江ノ島に撮りに行ったが、此処から寒い冬にステアされた感じに為る。 そんな水曜日に不如帰。 日常のパターンに戻った感じだ。 開店前に力丸君と色々と御話が出来たが、10月の週末限定が楽しみに為った。

そばはうす不如帰 其の47-1
御月様と地球照見たいだが、北半球からはこうは眺められないね(笑)。
そばはうす不如帰 其の47-2
支那筍つけそばを久し振りに頂ける幸せ。 細いメンマで麺を直喰。 塩加減が最高にマッチして素晴らしい。 漬汁に浸して… 此亦、最高なのだ。 海苔を巻いて頂くのも楽しみだ。 チャーシュウも当然の様に佳いねぇ。 矢っ張り、此の作品は超絶美味い。 何も多くない、足りない要素も無い。 そんな一杯。