今日の蔦 其の912013/08/22 20:02:45

此の朝、玄関を開けると、「お、涼しい」と感じた。 気温は26度… 熱帯夜には変わり無いが、28度とは少し違って感じる。
今日の蔦 其の91-1
西の空には未だ暗い空の恩恵を受けた満月が明るく輝いて居る。 此の光景は初秋の物だ。 もう直ぐ、早朝の東空には初冬の星座が掛かる様に為る。 星々だけは其の歯車を正確に刻んで行く。
夏休み中に足を捻挫したとかで、痛々しい写真を披露して居た祐貴君だが、無事に休み明けの営業を開始。 少し出遅れた感が有るが、木曜日の昼休みに訪問。 最近は夜のラーメンを控えて居る(絶対偶々だろう)ので、夜の壱岐っ娘は翌週迄キープ。

今日の蔦 其の91-2
小生は好きなラーメン屋さんにしか行かないので、当然と云えば其の通りなのだが、どの作品も美味しい。 未だゞ歴史の浅い「蔦」では有るが、其の味わいに重ねた星霜は深く感じる。 其の距離に多少の変化は有ったが、彼のヒストリーの傍らには何時もラーメンが有った。 其れが今、此の味わいに昇華したかと思うと、美味さに感慨も一入だ。
ベースの醤油スープ。 夏休みを経て、更に味わいを向上させたと祐貴君は自負するが、此の先、更に旨く為るのだろうな… 何時迄も味わって居たい物だ。