ラーメン凪 炎のつけめん 其の４１ ― 2013/04/27 01:01:00
久し振りに、凪の大将と待ち合わせ。 凪がグローバルな大会社に為って久しいが、そんなトップとの御話は、教えられる事が多い。 会談？を終えてから、naginicai に戻って来た。 此の夜の担当は、ライダカさん。
乾杯！
如何にもラーメン屋さんで呑んでますと云う摘みが良い。
ポテサラ。 少し緩い感じに出来上がって居るのが、面白く美味しい。
湯呑茶碗（違うって）で、呑む麦焼酎は粋だが、壱岐っ娘では無い(笑)。
つけ麺。 前回は０．５辛とは云え「炎」を頂いたのだが、今回は「炎無し」で御願いした。 葱たっぷりの漬汁に落として頂く。 僅かなエスニック感が溶け込む醤油スープが、naginicai らしくて好きだ。 矢っ張り、炎無しが小生には向いて居るかな…
