今日の渦 其の４９９ 催事出店スペシャル③ ― 2013/03/15 23:23:00
此の日も横浜高島屋に寄る。 未だ混雑には早い時刻だったので、芳実オーナーと少し御話が出来た。 矢張、良い経験に為って居る様で、今後の更なる発展の糧だ。 丁度、懐かしい人が到着されたので、テーブルに向かい合って湘南湯麺を頂く。
連日、テイストが向上して居るのが感じ取れるのは嬉しい事だ。 魚介風味の主張を高めてもバランスが崩れない、と云う高見に一歩昇った様に思える。 とても美味しい！ どんどん御客様が増えて行くのを嬉しく眺め乍、引き上げる。
