栄屋ミルクホール@神田 30回目2012/12/03 19:13:45

此の日の昼休みは久し振りにミルクホールへ。(御店主は電話では、こう名乗って居る) 最近はノスタルジックな味わいに惹かれる事も少なくない。 「支那筍そば」をリクエストして壁の貼紙に目を遣る。 おぉ、カップ麺も出された見たいだ。

栄屋ミルクホール@神田 30回目
此の日は特にチャーシュウが良かった。 シンプルな濃厚醤油仕立の味わいは、結構好きなのだ。 端の部分を沢山入れて下さったので、益々濃くて美味しい。 麺は矢っ張り緩いのだが、其れが此処らしい。 菠薐草と沢山のメンマを浮かべた懐かしい醤油味のスープは、偶に頂くと特に美味しい、様に思える(笑)。
F2.8で撮ると奥がボケるのは当然なのだが…