今日のワイン 其の７７５ ― 2012/11/17 02:02:00
シャトー・マルス カベルネ＆ベリーＡ 穂坂収穫
Chateau Mars Cabernet Berry-A 2011
渦での試飲の２本目も同じワイナリー。 でも、此方では「シャトー・マルス」と名乗って居る。 「穂坂」と云うのは、茅ヶ岳山麓に有るらしい。 場所的には、日本では一等地だ。 ＣＳのパワフルネスとマスカット・ベリーＡのジェントルネスをブレンドしたと云う触れ込みだが、共に弱い。
色合いは、結構濃いガーネットで、エッジにパープルが浮かぶ。 スパイシーなブーケには、ジャミーなブラックベリーが混ざる。 ＣＳの印象だね。 グラスに口を付けると、逆にＣＳっぽさはバックエンドに廻り、マイルドな印象が先行する。 カシスやブラックベリーのニュアンスは残るが、熟成感は余り無い。 其処へ持って来て、結構、タンニンは効いて居るので、チグハグな感じがする。 其故、グラスワインでの提饗を勧める向きも有るが、此方も翌日にはヘタレて仕舞いそうだ。 酸味やミネラル感も不足はして居ないのだが、力量の足らぬ役者の様で、やや白ける。
