Collection of Essays by Claris Two

凄～く久し振りなので有る。　前年のクリスマスの頃以来…　以前は毎週伺って居たのだが。　あれ？　「固目４０秒」だったっけ？　「後は普通で、御飯は要りません」　とまぁ、台詞は何とか覚えて居た見たいだ。

テイストは変わって居ないと思う。　少しだけピリっとした辛さが有り、醤油の風味が特徴的に香り…　「騙された旨さ」に久し振りに触れた。　チャーシュウもボソっとしたのが２枚。　特に美味しい訳では無いのに好きだと云うマジック？　濃い味付けのメンマも悪く無い。　固目に茹でて頂いた麺もパキポキな喰感が良いし…　たっぷりの葱に積極的に絡めて頂く。　葱臭も出て居ないし、ＯＫ。　最後に背脂を吹き飛ばして、スープを少々味わう。　うん、美味しく頂きました。