燦燦斗@東十条 其の1752012/08/01 23:23:00

葉月の最初の一杯を頂きに燦燦斗へ。 此の週のワンチャンスを外さずに訪問。 相変わらずの暑さだが、650円を握り締めて階段を駆け上がって来た。 ラーメン、矢っ張り、此の作品だ。

燦燦斗@東十条 其の175
濃厚サッパリな魚介豚骨の醤油味のスープ。 何時も乍、絶品だよねぇ… 常に10人の行列も謂わば、当然の結果だ。 自家製の太麺も正に此のスープの為に存在し、逆も亦、真為り。 最強のコンビネーションで有り、コラボレーション。 ローストポークのジューシーな味わいと柔らかい喰感。 御気遣いの味玉は勿論、メンマも貝割も葱も与えられた役割を全うして居る。 そろそろ夏休みシーズン、翌週も来られるかな。

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