今日のワイン 其の7152012/04/09 20:59:01

ボデガ シエラ・ノルテ パシオン・デ・ボバル ウティエル・レケーナ
Bodega Sierra Norte. Pasion de Bobal 2009 Utiel-Requena D.O

今日のワイン 其の715-1
渦の観桜宴にワインエキスパートのCさんが持参された1本。 木にハートが咲くと云う、何とも可憐なエチケットだ。 キャップトップにも赤いハートが配らわれて居る。(バレンタインに良いかも)

今日のワイン 其の715-2
ボデガ・シエラ・ノルテ社の別なボトルのエチケットモチーフにも為って居る此の樹は、葡萄畑に有る樹齢300年を超える松だそうだ。 「葡萄の種類は当たらないと思いますよ…」とCさん。 知らない物は当たる筈も無いけれどね。 ボバルと云うのは、西班牙(スペイン)の在来品種だそうだが、其れをヴァライエタルにしたボトル。 成程、「ボバルへの情熱」と云う名称も納得。
此れも濃いガーネット系のカラーだが、先のシラーズ程には濃く無い。 エッジに紫が見えるのは、碧空を背景にするからだろう。 ブーケは、フランボワーズ、ラズベリーとダークベリー。 香ばしく感じるのは樽由来だろう。 タッチはソフトで、果実感も充分。 タンニンは柔らかい印象で渋さが無い。 やや立った感じの酸味にフィットする。

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