Collection of Essays by Claris Two

気温は３０度に届いたが、湿度が低いので、爽やかな感じも有る。　其れもこの日迄との事だが…　扨、昼休みに伺ったのは、めじろ。

祐貴君が退職をアドレスし、公式ブログも力丸店長にバトンタッチして、此からの新たな体制に向けて動き出しためじろだが、この日は二人が厨房に。　祐貴君は疲れが溜まって居るのか、元気が無いな…

久し振りに「つけ麺」を御願いした。味噌か醤油か迷ったのだが、後者をチョイス。　ＬＥＤの所為いでやや黄色く見える麺だが、喰感が良い。　平打のツルツル感は、直喰しても麗しい。　スープは以前よりも醤油感が強まった印象が有るが、めじろテイストが維持されて居る。　つけ麺のスープなので、此れ位の濃度でＯＫだろう。　割下を頂く事無く、ほぼ飲んで見た。