燦燦斗@東十条 其の1152011/05/18 01:01:00

前週は伺えなかったので、週末に御所様と御一緒する前に、一度は頂いて置きたいと、時間を遣り繰って訪問。 夕方には雨の予報が出て居る、やや蒸し暑い昼。 火曜日のチョイズレ昼休みタイムは空席が残り、ラッキーなタイミングだ。

燦燦斗@東十条 其の115
この日もラーメンを御願いした。 やっぱり、平日の昼間は此が一番。 つけ麺や油そばは、週末の御楽しみだ。 豚骨と魚介のバランスの取れた醤油の味わいが、気持ちを癒やして呉れる。 こんな一杯が頂けるのは嬉しい事だ。 この日は貝割の風味と葱の香りが何時も以上に感じられて、此も亦、季節感かと思う。 太麺に此等を絡めて、更に白胡椒の味わいが出会うと最高だ。 ローストポークやメンマ、御気遣いの味玉。 この一杯に詰まった全ての旨味を堪能して、週末の再訪が今から楽しみだ。

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