燦燦斗@東十条 其の1032011/02/04 19:19:00

前夜は豆は撒かなかったのだが、カットした恵方巻を御喋りし乍、方角に拘らずに喰べた。 此では運も巡っては来ないだろうな。 で、この春最初の日は、燦燦斗へ。

燦燦斗@東十条 其の103
良いタイミングに到着した様で、待たずにカウンターへ。 「今なら煮干タイプも出来ます」と仰って頂いたのだが、ノーマルなテイストのラーメンを御願いして仕舞った。 で、何時もの様に何時ものテイストの一杯が着丼。 白胡椒を少し振って頂くと何時も乍の至高の味わいに達する。 この日はローストポークが殊更に柔らかくて、ジューシー、誠に良い具合だ。 太麺に薬味の葱を絡めて頂くのが好きなのだが、魚介豚骨風味が相変わらず、良くマッチして居る。 更に貝割を絡めるのも良い感じに為る。 うーん、やっぱり、後藤さんの一杯は違うなぁ…
歯医者に貰った沢山の薬を飲むのは格好が悪い。 早く治らないかしらん。
フォトの画質には勉強の成果が出て居る…筈。

コメント

トラックバック