今日の渦 其の315 ― 2010/06/18 01:01:00
アルコールを飲まないのであれば、そんなに粘着は出来ないだろう。 そう考えて、一端帰宅して一風呂浴びた。 この日は31度迄暑くなり、汗も相当掻いたので、サッパリしようと云う訳だ。 すると、渦の常連さんから新たに常備するワインの試飲をするとのメールが入る。 だから、飲めないっちゅうの! 日頃の意趣返しに意地悪されそうだったので、行くのを止めようかとも思ったのだが、「N子ちゃんが待って居ます」と書き添えて有ったので、嘘とも知らず?にいそいそと出掛ける。 どうせ飲まないのだからと、久し振りにハンドルを握る。 渦はコインパーキングが近いので、車で行くには便が良い。
相変わらずの盛況だが、21時を過ぎてもカウンターには常連さんが沢山。 皆さんが席を詰めて、カウンターの端に小生のスペースを作って下さる。 有り難いやら、申し訳無いやらだ。
相変わらずの盛況だが、21時を過ぎてもカウンターには常連さんが沢山。 皆さんが席を詰めて、カウンターの端に小生のスペースを作って下さる。 有り難いやら、申し訳無いやらだ。
芳実オーナーが、「アレですか?」と悪戯っぽく笑う。 そう、ノンアルコールのビール飲料だ。 缶では無くて、瓶。 此なら趣も有る? ワインや焼酎を楽しんで居る皆さんのムードに素面の小生が水を差さない様にしないと、と多少は気を遣う。
何時もと同じ様に、チャーシュウの3種盛を御願いする。 このチャーシュウと一緒に頂くと、ビール飲料も悪くないかも知れないが、やっぱり、冷えて居る内に、気が抜けない内に、は鉄則だ。 残念乍、宮崎地頭鶏は売り切れて仕舞って居たので、焼きコロッケを御願いした。 ホクホクのコロッケを揚げないで、チーズと一緒にベイクするのが特徴の珍しい逸品。 ミニトマトを抜いて下さったので、見て呉れが少し寂しい。 最近は冷製トマトでも喰べる小生なので、次回からミニトマトは復帰して頂こうかな。 ビール飲料をもう1本空にしたが、炭酸飲料なので御腹は膨れる。 プリン体の事を考慮しても、1本で止めて置くのが、正解だろう。
扨、主麺は何にしよう… 不図、思い付いて芳実オーナーに伺って見た。 「ZARU出来る?」 コンマ何秒か逡巡して、「出来ます!」。 其後、「作り方、覚えて居るかなぁ…」と呟く。 でも、あの和風のつけ汁も、細麺の喰感も、見事に再現されて居た。 山葵、白胡麻、其れに薬味の葱と直喰にも打って付けだが、勿論、蕎麦汁風味のつけ汁に浸すと超美味い。 そうそう、この夜は此が頂きたかった。 御腹の余裕と気分の求めに最適な作品。 此から暑く為るし、再びメニューに載る日も近いだろう。
アルコールを飲んだ時よりも、時間がゆったりと流れる。 少し遅目に伺って、既に好調の皆さんと一緒に2時間粘着で、酔払を車で送り届ける。 そんな1ヶ月の始まりかも知れない(笑)。
小生は少しも関心が無いのだが、サッカーの日本戦が有る夜は御客様も来られないかもねぇ。