今日のワイン 其の3642010/01/31 14:30:04

ル・ブラッセ カベルネ・ソーヴィニヨン ハーフ
Le Brasset Cabernet Sauvignon Half 2007

今日のワイン 其の364

娘の Wedding を翌日に控えた夕方。 奥さんは準備に忙しく、構って貰えない旦那が、掃除をする振りをして、セラー代わりの寒い玄関の隅!から探し当てて、隠れて飲んだハーフボトル。 え~、そんな事で良いのだろうか…って、そう云う家風でって、オイオイ。
ラングドックは、ヴァン・ド・ペイ・ドックのカベルネ・ソーヴィニヨン100%って… 一寸、尊敬? でも、はっきり云って、安酒。 まぁ、だから、こんな飲み方をするのだが。 カベルネっぽい濃い色合いで、少しインチキ臭いカベルネの香りがして、飲むと濃くも渋みも良く計算されたミディアムボディ。 凄く「造り込んで」居る印象で、飲み易い分、平ら~な印象。 屹度、飲んだ事に気付かれない位、フラット。 本当かい?

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