今日の蔦 其の2462017/09/11 23:23:00

月曜日、朝一番で巣鴨へ。 整理券を手に昼休みに戻る。 陽射の下では少し蒸し暑いのだが、待場は時に風が通って涼しく感じる。 此日は「醤油つけSoba」を冷盛で御願いした。 カウンターが広く為ってから頼み易いのだ。

20170911 昼_蔦-1
ホースラディッシュのソースを麺に塗す様にして、直喰。 此麺の風味と此のソースの組み合わせが好きなのだ。

20170911 昼_蔦-2
マイルドで確りした醤油だが、タッチは柔らかい。 此の漬汁に麺だけで無く、チャーシューやメンマ、ロメインレタス等も落として頂く。 此れも御楽しみなのだ。 最後迄飲み切って、御馳走様でした。