麺屋KABOちゃん 其の1872017/06/29 23:23:00

定休日明けと云うのに麺の配送のタイミングが悪く、少々遅れての開店。 2週間振りなので、「冷やし味噌油そば」と前回と同じ一番の好みを頂く。
麺屋KABOちゃん 其の187-1
暑く為って来た季節の移ろいに合わせて?特製辣油の辛度を少々上げたのかな? 其れが心地良い。 麺と辣油と味噌… 此の三位一体の構成の一杯は実に好みだ。 チャーシュウも美味いし、云う事無いね。 次回はあの「冷やしつけ麺」を御願いしようっと。


麺屋KABOちゃん 其の187-2
此の花の季節ももう終わり…