Collection of Essays by Claris Two

暖かく為りました。　スプリングコートのライナーを外してオフィス迄来たが、其れも脱いで「トイボックス」に伺う。　近傍の染井吉野も８分迄来た。

今回は「味噌ラーメン」。　初口の軽快な酸味。　そして、鶏の風味とオイルのテイスト、少し痺れるホットな味噌の組み合わせが大好きだ。　改良を重ねて居る麺も良い感じに馴染んで来た様に思う。　大判チャーシュウの迫力も有って、矢っ張り、此の一杯は外せません。