Collection of Essays by Claris Two

前週に御所様の御推挙に従って頂いた「塩　中華そば」も良かったのだが、今回は矢張、「ラーメン」を頂く為に「燦燦斗」に伺う。　もう、すっかり冬の様相で待時間の寒さは相当に堪える様に為った。　１０分早い開店は恒例に為ったが、有難い事は変わらない。

暖まる一杯は冬に真価を発揮。　自家製麺と魚介豚骨醤油のスープとのコンビネイションは最高。　ローストポークは云うに及ばず、貝割れ、葱も見事にマッチして居て、麺スケには欠かせない一杯だ。